Schichtsalat Klassisch

Schichtsalat Klassisch
Um den Schichtsalat klassisch zuzubereiten bietet sich folgendes schmackhaftes Rezept an.
Ich liebe die bunten Zutaten und die vielen Farbtupfer, welche einem durch das Glas der Schüssel hindurch das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.
Er schmeckt zu jeder Jahreszeit. Insbesonder ein bis zwei Tage nach Zubereitung, wenn er ganz durchgezogen ist.

Zutaten

Eisbergsalat
- Einen Kopf
Tomaten (gewürfelt) - 4-5 Stück
Gurke
- Eine
Mais - Eine Dose
Paprika (gelbt, rot, grün) - Jeweils eine Schote
Miracel Whip - Ein Glas
Crème fraîche - Ein Becher
Salz, Pfeffer - Prise
Dieses klassische Schichtsalat-Rezept für bis zu acht Personen ist schnell gezaubert.

Zunächst werden die Zutaten gereinigt, gewaschen und bei Bedarf zerkleinert.

Nun wird in eine Glasschüssel zunächst die Hälft des Eisbergsalats verbracht. Nun folgen jeweils eine Schicht Tomaten, Gurken, Mais und Paprika. Oben auf wird anschließend der Rest des Eisbergsalats gegeben.

Für das Dressing werden Miracel Whip und Crème fraîche miteinander vermengt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Diese Sauce wird nun über den Salat gegeben und gleichmäßig verteilt.

Bevor der Salat nun für 24 Stunden abgedeckt und gekühlt auf seinen Verzehr wartet, werden Kochschinken und Käse über dem Dressing verteilt.

Tipps und Anregungen

Um den Schichtsalat klassisch und einfach in Geschmack und Aussehen abzuwandeln können Sie zusätzliche "Schichten" einbringen.

Schneiden Sie zum Beispiel eine kleine Stange Lauch in dünne Scheiben, oder versuchen Sie es mit einer Schicht kleingeschnittener Äpfel.
Persönlich finde ich, dass eine Dose Ananas in kleine Stücke zerteilt ebenso lecker ist wie ein paar hart gekochte Eier, die in Scheiben geschnitten dem Schichtsalat beigefügt werden können.

Schichtsalat Rezepte

Weitere Rezepte für einen Schichtsalat.
Schichtsalate
Ich heiße Andreas und bin begeisterter Hobby-Koch. Zu meinen Spezialitäten gehört sicherlich auch der Schichtsalat. Speziell diesem habe ich jene Seiten gewidmet um schmackhafte Rezeptideen und persönliche Erfahrungen an Sie weiterzugeben.
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